愛宕山工業株式会社

鋼材販売 各種金属加工


鍛冶屋鉄板と鍛冶屋鍋が兵庫県三木市の「ふるさと納税」記念品になっています!

鍛冶屋鉄板レギュラーと鍛冶屋鍋&フタセットが、愛宕山工業の地元、兵庫県三木市のふるさと納税記念品で受け取っていただけます!
詳しくは三木市ホームページ、又はふるさと納税総合サイト「ふるさとチョイス」でご確認下さい。

三木市ホームページ
ふるさと納税総合サイト「ふるさとチョイス」


三木の鍛冶屋さんが一つ一つ手作りで昔ながらの調理用厚板鉄板を作りました !

家庭用の一般調理器では破格の厚さ6ミリの鉄板を使用しています。他の市販製品より調理温度が高く、保温性も優れています。家庭でグリルレストラン・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現可能です。
また最近はこのような鉄器が健康面の効果で見直されています。鉄器からは体に吸収されやすい2価鉄が熱を加えることで溶出されます。成人の1日の鉄分必要量は男性で10ミリグラム、女性で12ミリグラムと言われていますが、テフロン加工が主流の現在の調理器具からはほとんど摂取できません。
ほうれん草など野菜に含まれている鉄分は体に吸収されにくい3価鉄が多く、摂取のために量を多く食べることが必要です。
鉄器から調理中に溶出される鉄分の80パーセントは2価鉄です。鉄器を使うことで体に必要な鉄分を上手く摂取することができます。
実用性だけでなく、健康面にも利用できる厚板鉄板をぜひご利用下さい。
アウトドアにも最適で、炭火等の強い火力にも歪むことなく何度も使え、美味しく焼き上がります。
取っ手やボルトは錆びず、熱伝導の悪い(熱くなりにくい)ステンレスを使用しています。

商品のお求めは販売店、インターネット通販又は『道の駅みき 金物展示即売館』でお買い上げ下さい。

ネットショップ、通信販売等でご購入出来ない場合は、弊社までご連絡ください。


鍛冶屋鉄板 スモール
幅290mm×奥290mm×高15mm
厚さ:6mm 重さ:約4kg

販売価格 5,700円(税別)


鍛冶屋鉄板 レギュラー
幅340mm×奥340mm×高15mm
厚さ:6mm 重さ:約6kg
販売価格 6,100円(税別)

鍛冶屋鉄板 横長
幅435mm×奥304mm×高15mm
厚さ:6mm 重さ:約6.2kg
販売価格 8,800円(税別)

鍛冶屋鉄板 ワイド
幅595mm×奥405mm×高18mm
厚さ:6mm 重さ:約11.3kg
販売価格 9,800円(税別)

鍛冶屋鍋
幅310mm×奥310mm×高46mm
厚さ:6mm 重さ:約6kg
販売価格 8,200円(税別)

鍛冶屋小鍋
幅120mm×奥120mm×高46mm
厚さ:3.2mm 重さ:約0.4kg
販売価格 4,200円(税別)

鍛冶屋小皿
幅170mm×奥170mm×高15mm
厚さ:6mm 重さ:約1.4kg
販売価格 3,600円(税別)

【ここで使われています!

道の駅みき 和風レストラン 麺坊はりまや 『鍛冶屋シリーズで鍛冶屋小鍋が使われています。』

山陽道三木サービスエリア(上り)宝塚ホテルレストラン 『鍛冶屋ラーメンで鍛冶屋小鍋が使われています。』